下一段旅程
1. 真的很討厭色情廣告回文,請各位朋友小心不要亂點留言者的網站喔
2. 當媽後更新文章速度緩慢,請大家見諒
3. 帥氣的 Sean 及 Eugene,姑姑跟爺爺奶奶也好想抱抱你們,不然偶爾看看照片也不錯啊
4. 持續目標:英檢中高級、日文檢定考




這間雞排店我是在很久以前從PTT的美食板中得知的
他最有名的就是使用自製的台式泡菜來當作雞排的配料
並不是把泡菜跟雞排一起放入油鍋中炸
他就像吃臭豆腐時
放在一旁點綴用的小菜會滿滿的撲在雞排上方
有吃過的人就知道
他的雞排有兩種不同的皮
若是不加泡菜的
就是跟一般路邊的雞排一樣
是脆皮雞排
如果有加泡菜的
因為泡菜會水水的
如果用脆皮雞排搭配的話
就會顯得皮軟軟的
吃起來像吃麵粉
所以泡菜雞排的裹粉不同於脆皮雞排
吃起來比較軟



我是很愛吃他們家的雞排
但今天我要介紹他們的另一項產品
泡菜涼拌雞絲



在炎炎夏日時
油炸類有時吃起來會特別油膩
可是我又愛吃泡菜
看到餐車上註明著新產品泡菜涼拌雞絲
還特別強調是非油炸的
馬上不假思索的先點一份來吃吃
一份是35元
有原味、蒜味、麻辣、酸辣、檸檬五種口味
三份100元



打開我的餐盒



哇~
滿滿的雞絲底下鋪著台式泡菜
看起來就很有份量
顧不得自己的形象
當場就在逢甲街頭努力的嗑了起來
果然非常的爽口
沒有腥味的雞絲
加上酸酸的泡菜
可以改變雞絲澀澀乾乾的口感
自然就會忍不住一口接著一口了



又多帶了幾盒回家
回到家把雞絲跟泡菜倒到小碗裡



攪拌均勻後再配飯吃也是一種選擇
不管是豪邁的吃法或是優雅的吃法
它都是一道最適合夏天的食物


從那天起
我每個禮拜不辭辛勞地跑到逢甲去就為了吃雞絲
偶爾還遇到已經賣完的情形
現在我要去之前都會先打電話詢問並且預定
也可以免於白跑一趟的窘境




小宝雞排
預約電話:0936953119、0923658220
地址:台中市福星路550-1號(近福星路語文華路交叉口、全虹通信旁)

 


2011. 08 更新 小寶雞排已經換位置了
現在進去全虹通信那條文華路
50m可以看到全家便利商店右轉
也就是
文華路5在左手邊

 

 





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想要出去玩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • jiayirn
  • 學姊~~<br />
    你的網誌都是吃的<br />
    我餓了~~<br />
    哈哈哈哈<br />
    <br />
  • sandrabbb
  • 哈哈~<br />
    就是要挑起大家的食慾啊<br />
    美食是人生中一大樂事啊<br />
  • pandaking
  • 我也餓了....><;;;<br />
    畢業之後....你又吃遍好多地方喔~~~~~~~
  • sandrabbb
  • 也沒有啦(臉紅)<br />
    下次回來要問好吃的再找我啊
  • Varina
  • 我也餓了.
  • 呵呵~
    有機會Varina來台中可以去吃吃看喔

    想要出去玩 於 2008/04/26 23:56 回覆

  • tom5052
  • 剛吃飽.....不餓~~~
  • 你來灌水喔
    水滿了啦

    想要出去玩 於 2008/04/26 23:56 回覆

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