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這家烤肉是正妹學妹介紹的
之前一直很想去吃吃看
可是因為學妹一直說要排隊排很久
所以我才沒去吃
結果這個周末因為在家很無聊
提前吃晚餐
就特地早一點去中華夜市
沒想到人家六點才開店
我們五點半就到了
不想等的結果就是我們星期六還是沒吃到
隔天也就是昨天
我們不知道它是不是會休息
還是去碰碰看運氣

 

 

昨天,我們在等待烤肉的同時
的確陸陸續續來了不少客人
而且我們去的時間以夜市來說算很早了
就這攤子,人一直絡繹不絕
這家烤肉店的單價其實不低

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因為第一次吃
一定要點幾樣基本款跟喜歡的來吃吃看
才知道這家烤肉到底好不好吃
大部分的價格我是覺得很一般
不過其中像是甜不辣一支 30 元
覺得有點貴
還有一隻雞腿也要 70 元
相當於一個雞腿便當的錢了
真不知道為什麼要賣這麼貴

 

 

買回家後迫不及待拿出來吃

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先說說比較普通的
像豆干,4 片 20 元其實價格非常公道
但是豆干本來就是比較難入味的食材
所以吃起來,裡面整個是白的,沒有醬料入味
不過很軟,不乾也算是他的優點
再來是甜不辣
我們很愛吃烤甜不辣
所以買了兩串
這甜不辣每片大小都很平均
而且都是又平又大片的
雖然甜不辣也是難入味的食材
但是他們的甜不辣因為不會太厚
所以醬跟時才有融合的感覺
也不會吃起來有生生的魚漿味,蠻好吃的
再來就是雞翅了
比一般賣的價格貴了一點
一支要 40 元
整支吃起來肉很嫩又入味
而且肉不會乾乾柴柴的,好吃
豆包也是我們愛吃的其中一種
這豆包吃起來比有些店家的香
表面也烤的酥酥的
還會有汁液流出
最後就是烤肉好不好吃的關鍵物了
也就是米血
這米血我們點的是一份
很長一條,最後才切成兩半的
所以照片上的米血只是其中一半
這米血也是每個上門的客人必點的東西
難怪林烤肉這麼受歡迎
它的米血吃起來Q彈有勁
好吃又大份,很讚啦

 

 

走遍中華夜市
發現烤肉店還不少家
大家一定要認明像我最上面一張照片
林烤肉的攤位外貌
附上店家印製在名片後面的小地圖給大家方便尋找

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林烤肉也可以先打電話去預定再取貨
不過昨天有位客人是電話預訂的
來的時候老闆卻還沒開始烤
也是因為人多很忙的關係啦
有耐心的人還是會願意等的

 

 

我覺得我會想再去消費這家烤肉店
最主要的原因是因為他是為全用炭火燒烤的
不像現在一堆十元燒烤店
都會先炸過再燒烤
這樣有的食物會過老不好吃
而且吃烤肉,烤肉醬也是非常重要的
林家的吃起來就像是有特調的
非常好吃

 

 

其實在去這家烤肉店之前
我們也吃了一次在草屯的烤肉攤
也是一家傳奇的烤肉店
是因為實驗室另一位學妹
每次都形容到讓人銷魂
所以有一天下班
我們特地驅車前往草屯買烤肉
果然也是名不虛傳的好吃
有機會的話我會另外再介紹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中華夜市林烤肉

營業時間:晚上六點開始 (每週一、週四公休)

電話:0932644606
地址:臺中市篤行路 6

 

 

 

 

 

 

 

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