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上海點心

電話:04-22114056
地址:401台灣台中市東區自由路三段85 (google map)

營業時間:星期二~星期日(週一公休) 09:00–19:00

平均消費:70-100元/人
推薦餐點:花捲、肉包、油豆腐細粉、乾麵、餛飩麵

 

 

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知道這家店已經很久了
但是距離家裡以及平時活動範圍有點遠
所以沒有適當機會去吃
今天是星期日早上,我們一家人晚起了
先去了圓滿劇場騎腳踏車
回到家已經下午一點多了
就突然想起這家店
還好他星期日有開
菜單就在牆上,淺顯易懂

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我們一家兩大一小(小語5Y3M)總共點了一碗餛飩麵、一碗大滷麵、一碗油豆腐湯,以及兩顆肉包
消費總額是230元

先來介紹一下油豆腐湯,一碗70元
以湯品的價格來說,算蠻貴的湯了

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這碗湯究竟有什麼賣點呢
看看表面佈滿了切塊的油豆腐以及豆芽菜
裡面可是有暗藏玄機的喔

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這一匙正好撈起湯裡的三種料
原來油豆腐湯裡除了油豆腐
還有餛飩、另一個是豆皮內有包餡的
我最喜歡的就是這個豆皮包餡
因為豆皮口感本來就比較不算軟
而且豆皮是沒有味道的
但是中間包了肉餡後搭配起來好有味道
一口一個剛剛好,也不必怕肉餡咬了後被湯汁燙口
而油豆腐也不錯
因為他有切開
所以熱湯不會躲在豆腐縫隙中
這樣就不必擔心吃的時候被燙到了
至於餛飩呢
也很好吃,但是剛好我也是點餛飩麵
所以只是吃多了而已
湯的部分是意外的清爽
本以為因為有油豆腐、肉餡這些的
可能湯會顯得油膩些
但這碗湯完全相反
喝起來十分清爽、很像日式的昆布湯
我很喜歡這樣的湯

 

 

再來就是餛飩麵了,一碗50元
點的時候覺得價格親民
雖然沒有很大碗
但對女生來說份量算剛好的

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我很喜歡老闆給的青菜份量
湯頭的部分跟油豆腐湯是一樣的
但又比油豆腐湯要更清爽些了
麵條是用細的白麵
軟硬適中,也是我喜歡的軟度
分了半碗給小語
不知是餓了還是怎麼了
小語吃得開心、一口接一口地吃光光
而且不喜歡吃肉的他
居然默默地吃掉我給他的餛飩
都沒跟我討價還價的
說起這餛飩,我覺得他的皮做得很薄
整個巴著肉,皮並不會大的誇張
大人是可以一次一口的吃的
真的喜歡這碗餛飩麵
下次來應該還是會點吧

 

 

再來就是肉包了,一顆20元
我們點了兩顆

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扒開白白的外皮,露餡了

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你看看這個包子,皮厚度適中
沒有鹿港的包子薄
所以比較撐得起來,比較挺
加上整個皮的內層充滿了肉汁
每一口咬下去都有鮮肉味
這是我跟小語最喜歡的了
同時,咬了一口他的肉餡
我不禁懷疑油豆腐湯的兩個肉餡、餛飩、跟這個肉包餡料應該是相同的吧
這肉包一顆大小差不多是大人的掌心大小
沒想到我們還多帶了幾顆回家

 

 

我們另外點的那碗大滷麵
因為實在是太晚上桌
所以我急著吃就忘了拍照
大滷麵一碗70元
我個人沒有很喜歡這碗大滷麵
因為大滷麵的麵條實在沒什麼味道
整碗湯除了蛋花、木耳,並沒有多少肉絲
勾芡也勾得太多了
整個湯喝起來不怎麼安心
總之,我吃起來覺得麵跟湯是兩回事
完全沒有入味就是了,不推喔

 

 

 

這次因為比較晚到餐廳了
我最想吃的花捲聽說早就賣完了
還有,因為想喝湯而沒點的乾麵
這些都是我的遺珠之憾
我下次還要去吃

 

 

 

 

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