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這是上個月去吃的連鎖企業新店家
也是聲稱為新米蘭蔬食的素食餐飲
希望所有的顧客能用心感覺食物的美好
台中目前只有開一家
在中港路上
那天幾個同事大家約好一起去吃的

螢幕快照 2011-10-30 下午3.41.34.png  

(上圖截取自官方網站)

 

 

我又忘記拍店家門面了
直接進入餐飲重點吧
首先是給未點餐的小小孩們的南瓜濃湯
這濃湯稍微甜了一點
正好不是我家小姐愛喝的湯

P1000968.JPG 

 

 

前菜有三道,是一起上的

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分別由右至左是藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
三道中我最先吃的是彩椒水蓮

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這其實就是水蓮菜燙過以後綑起來
上面撒了彩椒的碎片
搭配了一點像是胡麻醬的醬汁

 

 

再來是山藥
原本沒有什麼特別味道的山藥
搭上不太甜不太酸的藍梅佐醬
吃起來相當清爽

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蒟蒻蕃茄整個都給小姐吃掉了
我自己雖然沒嚐到
但我想應該相當類似關係企業中其他家的前菜漬番茄的味道吧
記得那個番茄也相當受到大家的喜愛

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前菜之後是迷迭香火柴麵包
這麵包剛送上來實有點溫溫的
配上迷迭香,再沾點特調醬汁
吃起來真的是別有風味
不過這也要看個人喜好了

 

 

P1000974.JPG

 

 

小姐喜歡自己拿一根啃著吃
但我想這還是比較符合大人口味
他吃半根就不吃了

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接著就是沙拉登場了
沙拉有兩種可以選擇
一個是優格水果沙拉
另一個是時蔬棒沙拉
我的沙拉上的時候發生了一點小插曲
因為送來的時蔬棒沙拉並不是我要的
也不知道適當出點菜時寫錯還是廚房搞錯
總之,他們也很大器的說
送錯的那份就送我吃吧
所以我們就多了一份時蔬棒沙拉

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這沙拉有沙拉棒也有切塊的蔬菜
沙拉棒就有西洋芹、小黃瓜、紅蘿蔔
種類是一般般,但聽有沾醬的人說,醬蠻特別的
值得一提的是前端那杯菜捲
就是自己將美生菜葉起來沾杯裡的胡麻醬,很好吃

P1000988.JPG

中間的醬汁是千島醬
其實蔬菜沾醬是可以隨意的
右邊的切塊蔬菜除了跟沙拉棒一樣那三種之外
還多了甜椒及番茄
總計吃了不少 “生” 蔬菜喔

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我真正的優格水果沙拉不久也送上來了
水果算是當季的
有紅西瓜、小玉、哈密瓜、綠密瓜、奇異果等等
可以沾旁邊湯匙裡的草莓優格醬
或是跟我一樣單吃不沾醬
我只是不習慣吃沾醬水果所以都沒沾
這樣還可以品嘗水果原味也不錯

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旁邊還有三顆特製的水果丁蒟蒻球
也送進小姐嘴裡了

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湯品有四種可以選
我選的是義式燉蔬煲
我不得不推薦一下這道湯品
也許不是大家都會覺得很好吃
但這道湯對我來說有個懷念的味道
記憶中小時候媽媽常煮這樣的湯給我們喝
說是可以提升免疫力的

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其實這道湯的內容物蠻多的
是選用蒟蒻、白菜、芋頭燉煮而成
是蔬菜多多又好喝的湯

 

 

主餐的部份則是有十種可以選擇
先介紹一下同事點的卡洛佐尼枕頭披薩
這卡洛佐尼枕頭披薩好大一個
端上桌時大家都會驚呼一下

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剖面圖長這樣

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記得麵皮有點酥酥的
裡面包了奶油炒過的菇類、青花椰菜、還有一點青菜
搭配的是紅醬底的基底醬以及很多的起士
整體吃起來很香很好吃
不過如果是我個人
一份可能還沒吃完就會膩了
建議可以分食

 

 

另一道也蠻多人點的花香烤杏鮑菇(佐山藥方磚堡)
杏鮑菇就很像陶阪屋的烤杏鮑菇,好吃
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山藥方磚堡是看官網介紹才知道是夾著山藥及酸黃瓜
不然我們一直把山藥誤以為是薯餅 XD

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接著這個主餐是我點的烤鮮蔬芝士通心粉
因為我喜歡吃通心粉
很少義大利麵店是賣通心粉的
所以我就點了這個

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我不是喜歡吃焗烤、披薩的人
但這道我真的很喜歡
因為裡面有滿滿的蔬菜
包含青花椰菜、彩色甜椒、杏鮑菇
奶味也不會太重,不會容易膩

 

 

還有一道牛肝菌義式辣椒麵
本來我也有想點這道
因為有辣椒
但後來覺得點義大利麵好像稍嫌普通了點
所以沒點
這道其實也不會太辣
口味還不錯

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有一道果香五穀炊飯我沒拍到
跟陶板屋一樣,主餐後來個米飯
增加飽足感
記得是還不錯吃的五穀飯

 

 

我們有被招待一杯雞尾酒

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甜點跟飲料會幫你配好對後一起上桌

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甜點是四選一
我點的是卡滋櫻桃派
印象中不會太甜

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飲料我點的是洋甘菊香柚花茶 

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舒果整體說起來
菜色很多可供選擇
吃完後卻有種空虛感
不知道是不是因為沒有肉類或海鮮
所以不太習慣
不過,若是以素食料理來說
他真的是口味上都還不錯
只是這價格對我來說
沒有肉類或海鮮算還蠻高價的
偶爾奢侈一下是還可以
還是會想推薦給長期吃素又想換口味的朋友去試試看的

 

 

 

 

 

 

 

舒果台中中港店

本文用餐時間:2011.09
營業時間:
11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
                 17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
電話:04-2206-1106
地址:台中市台中港路一段12

 

 

 

 

 

 

想要出去玩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • SugarBabe
  • 這家店在台北看過幾次生意好像都不錯,菜色真的蠻豐富的
  • 是蠻豐富的
    但對於嗜肉的朋友而言
    好像稍嫌不夠飽足

    想要出去玩 於 2011/10/31 22:09 回覆

  • 訪客
  • 借轉 感謝