散心，心散

自己在家做義大利麵
聽起來不難
但多年來我因為覺得義大利麵不管是紅醬、青醬、白醬
都很麻煩，所以我很少在家自己做義大利麵
孩子從小就愛吃義大利麵
不過她跟我們一樣不愛吃起司
義大利麵不愛紅醬
因為這樣，我決定自己做清炒義大利麵試試
結果發現不會太難
也大受家人好評

最近外食或是在網路上搜尋時
發現啤酒常被拿來做肉類或是海鮮料理
不輕易嘗鮮的人不必覺得加啤酒很奇怪
其實加啤酒就跟平時在料理裡加米酒或是紹興就是一樣的
都是酒類，為了去腥加味用的
只是我自己覺得加啤酒會多了一點麥香

 
這是一個簡單完成
可以親子一起操作
而且營養滿分的甜點
小孩很喜歡～我的做法都是參考矽谷美味人妻的食譜
大家也可以試試，很簡單喔

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說是海南雞飯，但這張照片裡我配的是松阪豬
呵呵～料理嘛，本來就沒有太制式化規定
隨心所欲正是料理有趣的地方

這個懶人美食是繼蕃茄電鍋飯後的另一個好料理的餐點
用電鍋煮義大利麵，一開始覺得怎麼可能
接著就會想，會好吃嗎
內外鍋各需要加多少水
然後我就決定自己來做做看
我總共做了兩次
一次是蕃茄雞肉義大利麵
另一次是蕃茄海鮮義大利麵

小語是家裡唯一的小寶貝
一直以來，她因為上呼吸道過敏問題
常常困擾著她，還有身為她父母的我們
只要季節一交替，甚至是溫度上的大變化
她就會開始有鼻塞的困擾
像最近的天氣變化多端，果不其然小語又開始鼻塞
然後積痰、夜咳等等
這時候我通常就會準備著鼻噴霧機在她旁邊待命
之前我也介紹過我們家買的蛋蛋機
從小語八個月大開始就買來了
一直用到現在五歲了
還是使用頻繁
但是唯一比較困擾的是
如果遇上假期，想出門渡假
我們的大包小包行李中還必須包含這台笨重的蛋蛋機
真的很增加負擔，但是不帶又不行
最近，朋友跟我介紹了有一台攜帶方便的噴霧器
還沒決定是不是要買時
我注意到了這台OMRON歐姆龍超音波噴霧治療器

 
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