散心，心散

 

這是一個簡單完成
可以親子一起操作
而且營養滿分的甜點
小孩很喜歡～我的做法都是參考矽谷美味人妻的食譜
大家也可以試試，很簡單喔

 

 

 

材料：

1. 原味棉花糖：6顆
2. 無鹽奶油：10g
3. 喜瑞爾彩色球：2杯
(也可以用其他類似的產品替代)
4. 葡萄乾：半杯
(不一定要加，也可以加果乾)
5. 脆皮甜筒：5個
(甜筒我都是跟喜瑞爾一起在量販店買的，品牌：雅方。紙盒裝，一盒12入)

 

 

 

 

做法：

1. 先將奶油及棉花糖一起隔水加熱

 

2. 耐心等到棉花糖完全融化

 

3. 須完全攪拌均勻後，倒入喜瑞爾、葡萄乾，並且快速攪拌
(這必須爭取時間，所以我沒拍到照片)

4. 攪拌均勻後，我還是放在熱水鍋上，轉小火持續加熱

5. 用湯匙或拌匙舀約一匙，放在烤盤紙上塑形，並快速放上甜筒杯
(用烤盤紙才不會沾黏)

 

6. 完成後，待涼再裝入袋即可

 

 

 

 

 

那天小語生日，我本來準備了40幾份讓她帶去學校分享
本來要發給2個班級，連老師共37人
結果，慷慨的她光在自己班上就已經全數被索取光了
害媽媽我隔天再加工，另外做20個補償另一個班級
不過，這個甜點真的對孩子來說很吸睛
而且大部分孩子喜歡棉花糖、喜瑞爾
這樣的結合也是很巧妙
媽媽本人自己有試吃一個
覺得還不錯喔