散心，心散

立晉傳統豆花是學妹帶我們去吃的
他的位置就在清大夜市那條路上
外觀雖然不太起眼
但也不會太難找

到了店裡，我們先看好菜單讓學妹幫我們點餐
我就先入店內找位子坐了
這家店採自助式
也就是說點完後要先付款
直接在那邊等老闆弄好就可以端到桌子上享用了

他們家的豆花如果是單樣料
售價都是35元
如果點綜合，可以自由搭配兩種料
售價則是40元
沒有想到的是他們家的豆花份量看起來超大
明昌跟學妹都是點花生豆花

我為了消暑，點了一碗綠豆豆花

大家一定覺得很好奇
這豆花上面的一大坨是什麼東西
其實這是用糖水做成的綿綿冰
我本來不知道，以為是一般綿綿冰
很開心的吃著
後來知道是糖水後
就不太想吃了
因為孕婦不能吃太甜啊
不過坦白說，這綿綿冰還真好吃
知道他是糖水後發現冰冰的吃不覺得甜
溶化後才會吃起來像糖水

說到他們家的豆花
真的吃得出來是傳統的手工豆花呢
不像機器做的那樣有硬度
而是那種吹彈可破的綿度，Q軟好吃
要真的挑剔它的缺點的話就是份量太多
早知道我們就可以兩人吃一碗就好了

立晉傳統豆花

電話：03-5728389
地址：新竹市建功一路6號 (清大夜市旁)