散心，心散

11月初，我們一家三口安排了宜蘭兩天兩夜之旅
因為第一天到達宜蘭已經是下午三點多了
而第三天也是差不多三點多離開宜蘭的
所以我覺得這趟旅遊就是兩天兩夜^^
一到達宜蘭我們決定先去金車威士忌酒廠

大門一進入就看到這面牆

先到旅客服務中心
大廳就像五星級飯店一樣富麗堂皇

金車噶瑪蘭威士忌在2011有獲獎

2012獲得英國威士忌雜誌評選為世界百大酒廠
號稱是台灣第一的威士忌製造酒廠

我們本來應該在服務中心裡先聽簡介與觀看影片介紹
但是我們到的時間正好有一批簡介快到最後了
我們就沒去等下一批簡介
直接就轉往觀光工廠參觀了
也就是威士忌蒸餾一廠

我每次看到這樣堆疊的酒桶
就會想起海賊王裡的畫面

謝氏父女來一張

酒廠一樓有貼一些簡介在牆面
這個金車的logo是我們小時候在飲料上常見的
金車是從2006年開始製造威士忌

上了二樓聽專人導覽
這就是製酒的大麥芽

這是拿來釀酒的酒桶

接下來就有介紹一些釀酒的步驟
像是糖化

發酵

發酵三階段有明顯差異

這是蒸餾，有看到中間有水流嗎
那就是蒸餾的過程

蒸餾桶裝置

這裡都是他們威士忌的儲酒桶

聽完導覽後就回到酒堡裡品酒了

每人一小杯
說起來這支威士忌蠻順口的
但我畢竟不是品酒行家
也不知道怎麼評比

每個座位面前都有這樣一排威士忌種類聞香瓶
可供遊客們聞香

這是金車噶瑪蘭威士忌酒瓶

又是整排整列的酒桶

金車在宜蘭除了有威士忌酒廠
還有開了全省分店的伯朗咖啡

還有這個拿根釣竿的

聖誕樹一顆

酒堡門口玻璃上也有金車logo

喜歡喝酒的朋友也可以去晃晃喔