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在這裡先說明一下
雖然我標題上說人人都可以做成功
但其實多年前我也曾經失敗啦
這次在朋友維多的指導下
總算是給他成功了
跟大家分享食譜囉
材料:
超簡單的材料
1. 一杯花生醬 (有無顆粒皆可,我使用的是有顆粒的)
2. 1/4杯白砂糖 (我的花生醬是有點甜的,所以我只有加1/4杯,也可以加到1/2杯)
3. 全蛋一顆
做法:
1. 先將烤箱以上火190度,下火180度預熱十分鐘
2. 將全部材料倒在一起,用刮勺均勻混合
3. 把混合均勻的材料搓成一顆顆湯圓般,同時間隔地放在烤盤上
4. 用叉子將圓球下壓,並立用叉子在上面交叉畫出格紋
5. 放入烤箱烤12分鐘
6. 烤好後取出放涼就可以吃了
有沒有很簡單
我女兒也很喜歡吃呢
希望大家都可以順利做出又香又好吃的花生餅乾喔
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