散心，心散

這是福砂屋小包裝的蜂蜜蛋糕
一盒兩片，售價252円

一直以來我都對蜂蜜蛋糕興趣缺缺
主要是因為我本身不嗜甜
而且我不喜歡蜂蜜蛋糕搞得濕濕黏黏的
在去東京之前
我看了旅遊達人林氏壁的文章
林氏璧東京車站必買的伴手禮：年輪家年輪蛋糕+福砂屋蜂蜜蛋糕
看起來福砂屋蜂蜜蛋糕很厲害的樣子
但因為我本身沒很愛蜂蜜蛋糕
所以沒有很積極去買
最後在銀座三越地下室巧遇福砂屋專櫃
停了下來買來吃吃看好了

我本來想考慮買五三燒的
因為聽說五三燒比一般蜂蜜蛋糕更厲害
可惜當天專櫃的五三燒已經賣完了
我只好轉身，結果看到這個小巧可愛的包裝
想說試試小品好了
一盒兩片，252円

商品後照慣例一樣有清楚的產品標示
有效期約莫一週
想帶回台灣的朋友要考慮一下

很巧的是我買得當天沒有吃
我是先放進冰箱，打算隔天當早餐吃的
日本不愧為最重包裝的國家
這樣一個小小、價位不高的小點心
在包裝上一點也不含糊

產品撕開的方式很簡單
按著「PUSH」字樣，然後將整段紫色色帶撕起
打開後就會看到另一個巧妙的設計
看得出來是什麼嗎

將這簡易餐具依照紙盒上說明組合起來

一支讓你自在吃蜂蜜蛋糕又不沾手的叉子就完成了

一打開就會聞到蜂蜜香

這蜂蜜蛋糕還蠻扎實的
咬著吃的時候就有濃郁的蜂蜜香
但是蛋糕體本身不會過甜
不過，這蜂蜜蛋糕的秘密其實在它的底部
我實在吃太快了，忘了拍下照片
這個蜂蜜蛋糕的底部有砂糖顆粒
沒錯是有點甜
但是因為烘烤過的砂糖就呈現出焦糖的香氣了
我是跟著蛋糕體一起吃的
這樣吃起來就不覺得太甜了
然後又會有焦糖香，我一個人就差點把兩片都吃光了

日本的蜂蜜蛋糕都算是長崎的特產
我吃過了文明堂
但發現福砂屋的蜂蜜蛋糕更吸引我
我想是因為那層砂糖粒的關係
多了層焦糖香
吃完了這一片，我真的意猶未盡
超級悔恨沒買到五三燒，而且我怎麼只有買這兩片
所以有想吃福砂屋的朋友一定要記得
喜歡吃、或是要送人的話就直接多帶一些
我知道福砂屋除了銀座三越地下室之外
就是東京車站大丸百貨一樓也有喔

福砂屋

官網：http://www.castella.co.jp/

分店查詢：http://www.castella.co.jp/shop/index.shtml

東京產品查詢：http://www.castella.co.jp/shop/tokyo.shtml#p2

本文購買時間：102.09.12