你習慣早上來杯咖啡嗎
我是偶爾會想要來一杯
尤其偏愛味道香醇、香氣四溢的咖啡
感覺喝的同時也吸入了咖啡香
但這通常要到咖啡廳裡才體驗的到
這次體驗算是新的商品伯朗冷凍乾燥即溶咖啡
我拿到的是法式深烘培咖啡
好奇嗎? 來看看我的體驗經驗吧
我喝咖啡完全不是為了提神
也從不覺得喝了咖啡精神有比較好
每天都趕著出門的我實在沒有時間在家裡煮一杯咖啡
通常在進了辦公室拉開抽屜看到什麼喝什麼
所以常備的咖啡有三合一或是濾掛式咖啡
三合一優點是非常方便,缺點則是太甜
水加多一點又會覺得太沒咖啡味
濾掛式咖啡優點是很香醇、聞起來很好聞
缺點則是奶及糖皆需要另外添加
而且比較貴、效期也比較短
最近多了一個選擇
就是伯朗冷凍乾燥即溶咖啡
優點是很容易沖泡,可以用溫水取代過燙的熱水
很快就可以把咖啡粒溶解了
也可以依水量決定咖啡粒取用的多寡
缺點也是奶及糖皆需要另外添加
伯朗「冷凍乾燥咖啡」採用有哥倫比亞國家咖啡生產者協會認證出品的「100%哥倫比亞冷凍乾燥咖啡」
風味格外甘甜、香醇
專業的冷凍乾燥技術,讓咖啡保留最純粹的咖啡香氣,不經過高溫熱氣才能保留豆香
伯朗「冷凍乾燥咖啡」是玻璃罐裝的
透明看得見
法式深烘培是藍色系列
像蓋子上也是藍色,蓋子上有伯朗咖啡的logo
瓶身有標示有哥倫比亞咖啡商標
還清楚標示了商品
所以這咖啡是哥倫比亞產的阿拉比卡咖啡豆
然後在台灣製造生產的
咖啡因含量約83mg/3.5g
3.5g差不多就是一匙的量
通常即溶咖啡打開後要放置乾燥陰涼處
因為如果依食品安全規章來說即溶咖啡是不添加防腐劑的
這樣是很容易潮濕發霉的,所以一定要特別注意保存
這個阿拉比卡咖啡豆是比較偏苦、香醇的
還好我本身比較介意酸味太重的咖啡豆
阿拉比卡咖啡豆不會太酸
先來杯熱咖啡吧
我習慣喝黑咖啡,所以不加奶也不加糖
咖啡粒我大約加了1.5匙
沖大約90度的熱水350cc
喜歡加糖加奶的人就可以順便加了
配上一個小甜點就是一份簡單的辦公室早餐或是下午茶了
另外我也會喝冰的
就是一樣先用熱水沖泡咖啡
但水量很少,只要夠溶解咖啡粒就好了
然後倒入冰開水,甚至可以再加冰塊
我一樣喝純咖啡,這樣喝起來口感跟熱的完全不一樣喔
我覺得這個伯朗法式深烘培咖啡很合我的口味
因為它不酸、不澀、甚至我也不覺得苦
加上喝熱的時候可以聞到淡淡的咖啡香
在辦公室能有這樣的享受已經很不錯了
而且這個咖啡可以泡熱的也可以喝冷的
一樣咖啡兩種體驗喔
這個產品在全省全聯、家樂福、愛買皆有販售
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