散心，心散

從很久以前就聽很多朋友、網友都推薦過這款夏威夷豆
我也曾經試吃過別人買的
但是我其實以前並不喜歡夏威夷豆的味道
就是總覺得每個夏威夷豆的最裡面都沒有熟的感覺
表面吃起來的確是酥酥的
但咬到最後一口就覺得我在生吃豆子
所以我從未自己買回來吃過
一直到幾個禮拜前
晚上偶爾會跟老公泡點熱茶來喝
就會想要配上一點適合茶的小零嘴
鹹鹹的夏威夷豆就是個不錯的選擇

 
我買的夏威夷豆是大蒜&鹽味的口味(上圖左)
這個口味的夏威夷豆有點鹹
這個應該是整顆完整的夏威夷豆直接去烘培、表面沾上調味
裡面就像我說的吃到後來會覺得生生的感覺(下圖左)
不過這個不管是配上中式的茶葉茶、
日式的煎茶、抹茶、
西式的花草茶及花果茶
這些不加糖的茶品加上有點鹹的夏威夷豆都是很搭的組合

另外，上次懶貓來，我推薦他買另一種蜂蜜口味(上圖右)
這個口味乍聽之下覺得很奇特
怎麼會鹹鹹的夏威夷果人搭上甜甜的蜂蜜呢
可是有一次朋友託我幫他買了一包
試吃它的味道之後
在場的人一致認為它的口味比鹹味的好
坦白說這真的比較好吃
也比較沒有生生的感覺
這個好像是一樣烘培過後
先在表面裹上一層蜂蜜再烤過
也就是經過兩次烘培(下圖右)
難怪它的熱量比鹹味的低了一些
這款口味的豆子不但適合配茶類飲料
更是非常適合直接乾吃呢
 

我想我以後還是會再去買這個豆子來配茶的
不過，相比之下我應該會選擇購買蜂蜜口味的了
畢竟它比較對味、熱量也比較低些
但是不管怎樣
它還是夏威夷豆
這種堅果類的熱量一直是妨害健康的禍害之一
還是要減量比較好喔

2012.09.02 更新

好久沒有看到這些夏威夷豆了
不知道怎麼了