散心，心散

泰德牛排

電話：04-23055959
地址：403台中市西區向上北路193號
營業時間：週一到週日  11:00-22:00
本文用餐時間：2016.08.07

巷弄裡的平價美食一直是我們家首選
這家店是以前我從未發現的
也是朋友推薦的牛排館
本來很想嘗試彰化有名的老店平價牛排
但朋友最近剛好兩家店都吃了
特別推薦我不用跑到彰化
在台中就可以吃的泰德牛排

泰德牛排在向上市場附近
就在向上北路上，中美街到美村路中段
對面有家全家便利商店
隔壁是生意、名氣也很好的溫馨小屋

門口備有椅子
供大家候位時有得休息

入內後店家簡單乾淨的裝潢

全店大約有十來桌
角落也有一間寬敞的廁所

坐下後，服務人員遞上菜單
我其實來之前沒有多做功課
就直接看菜單選囉

泰德牛排的餐點從最基本的牛或豬180到最貴的海陸牛大排680元
很多樣的組合可以選
第一次嘗試，所以我跟老公都選了精緻排餐先小試一下
我就是選了一般人無法抗拒的 "限量供應"
頂級手工菲力角/6盎司 (280元)
老公去停車，我自己幫他點嚴選菲力排/6盎司 (320元)

還有豪華排餐
我看網路上很多人推薦他的火焰系列
這個豪華排餐系列附餐比我們點的精緻排餐多一份沙拉

不吃牛的人也有豬排、羊排、雞排、蝦子可以選喔

還有三款海陸
主要差異在陸的部分
有豬、雞、牛可以選
再搭配一片鱈魚及一隻蝦

老公的排餐我有另外幫他加一片雞排 (130元)
所有餐點都附一份醬，可以選黑胡椒、蘑菇或是綜合醬

點好餐後服務人員會送來簡單的餐具及濕紙巾

等餐的同時，看到桌上立牌
老闆誠懇建議不要把醬直接淋在主餐上
因為醬會降低鐵板溫度也會讓肉變過軟
剛好我也喜歡吃原味牛

先上桌的是附餐麵包及玉米湯
這個麵包是蒜香麵包
女兒說有點為辣
他比較愛小餐包那種的
大人吃這個麵包都覺得還不錯
表面微酥，輕微的蒜味
吃完沒有口臭問題
一份餐附兩片麵包

玉米湯不是濃湯
算家常口味
平價牛排館都是這樣的玉米湯
女兒很愛
大人們也覺得不錯喝

送上餐來時會同時送上海鹽 (覺得有粉紅色，像玫瑰鹽)及醬汁
這是我的餐，限量的菲力角，熱推喔
搭配一點鐵板麵及蔬菜、蛋
附餐飲料也會一起上喔
這份量看起來不多
但也是足足有六盎司
夠一個女生吃飽飽了
重點是這個菲力角軟嫩度適中
肉質甜美微帶點酒味
感覺店家有醃製過酒或是其他東西
又不失牛肉的原味
真的好吃，女兒、老公都愛

近一點拍
鐵板送上來是很燙的，要小心

老公的雙主餐來了
看起來澎湃、份量不少
左邊6盎司菲力，右邊去骨雞腿排
這一份總價450元
菲力吃起來跟菲力角相近
雞腿排也很嫩，皮有脆度

這是一家平價美食
我覺得以CP值來說，算是很超值的店家
自己在超市買一塊生牛肉也要200-300多
能幫我處理好，肉也煎好
肉質吃起來軟嫩
不像自己煎的，有時怕不熟，有時又過熟
而且還有配菜跟附餐
跟坊間的平價牛排比起來
我覺得泰德算勝出很多的了
是我會想再去的店