上上週六，我們一群人去參加廠商在台北圓山辦的活動
活動結束後因為時間還很早
所以我們大家就相約去吃個飯再回台中
會找這家在中山北路巷子裡的居酒屋
是因為有一個週末
我獨自在家看食尚玩家
當天莎莎介紹在中山北路周邊好吃好玩的地方
其中就介紹了這家
一開始我就被他所介紹的北海道花魚 (又稱鳳魚) 吸引住
讓我回想起前幾年去北海道開拓村吃的那半條花魚
其實是想到在日本旅遊的快樂時光啦
所以當我看到這家居酒屋時就想
現在的我身懷六甲
小語出生以後，勢必有好一陣子沒辦法去這種小店吃吃喝喝
那我不就要等很久很久以後才有機會踏進這款店
於是乎我突然想到我們有個周末要北上
不如就趁還沒生之前去吃吃好了
一到店家門口
看起來是家再普通不過的店
走進騎樓，才發現其實是家蠻有味道的店呢
拉開拉門，又像是踏進了一個與世隔絕、古色古香的時空
像這樣的店，真應該坐在吧台前
一邊品著小酒、一邊啖著小菜，還可以一邊跟老闆閒話家常
老闆的大烤台
我們一行七個人，所以被安排在旁邊的方桌位子
牆上佈置著滿是照片與手寫菜單
店裡的菜單也是獨樹一格
可愛活潑的老闆幫我們介紹餐點
最先上桌的自然就是飲料系列
由左而右：自釀梅酒、給孕婦喝的白開水、生啤酒
我有喝一點梅酒
甘甜好喝，喝起來不像是酒類飲料
感覺跟CHOYA蠻接近的口味
不過大家都說後勁很強
白開水就不必介紹了
是悅氏礦泉水啦
生啤酒據說還不錯，但就沒有梅酒特別了
首先上桌的菜呢是牛舌
當然不是要生吃囉
不過我還是第一次看到這種大片的牛舌咧
以前點牛舌一直都是圓圓的造型
要自己動手烤喔
說起來這牛舌的口感還不錯
又有碳烤香，還外加了檸檬
吃起來肉質滑嫩順口，有彈性
這是店家為每個客人準備的開胃小菜
左邊的冷豆腐，我特意不加醬油
發現雖然味道淡淡的
還是蠻適合我這個口味清淡的客人
中間有兩片生魚片
都是一片鮪魚跟一片鮭魚
這對我來說只能塞塞牙縫
不過來到居酒屋，生魚片已經從主角變成配角了
也不必太驚奇
右邊是不帶殼的毛豆
一樣沒什麼特殊調味
我猜店家只有在清燙時有加些許鹽巴
不過我比較喜歡帶殼毛豆
因為我喜歡咬殼讓毛豆彈出來的感覺
再來送上桌的就是綜合關東煮了
我很喜歡日式關東煮
因此我很愛這一道菜呢
不管是蘿蔔、香菇、蒟蒻、肉角等等
每一樣都很入味
不必特別沾醬料就非常好吃了
讓我吃上三天三夜我都不會閒煩呢
接著是莎莎很推
網上部落客也大推的烤茄子
我本來超期待這個烤茄子的
因為我很愛嘗試新口味料理的時蔬
不過那天我非常失望
你看到照片上黑黑的那塊是茄子頭
不必吃倒沒問題
不過眼尖的人應該有發現蒂頭下面的水分上有一點一點的黑點
沒錯，這個茄子烤焦了...
整個吃起來有炭燒到幾乎是感覺吃到碳的味道
不過我們當下沒有跟老闆反應
也許老闆會願意換一塊給我們也不一定
吃碳烤類這種重口味料理
一定要配些清爽的沙拉或小菜
我是比較不喜歡吃沙拉
因為沙拉醬是主要原因
而且每次點一盤綜合沙拉
一定都會剩些小東西或生菜沒人要吃的
所以我通常在日本料理店比較愛點涼拌洋蔥
這盤洋蔥是我們吃了一大半才想到還沒拍照
所以剩下不到一半
不過，在場的朋友有些人反應這洋蔥有點過辣
可能老闆來不及泡水就端上桌了吧
不過，喜歡吃辛辣味的我倒覺得可以接受
再來就是雞的三角股
記得有酥炸與碳烤兩種方式可以選擇
我們是選酥炸
這三角股其實就是雞軟骨
有的鹽穌雞攤位也會有賣
我們蠻喜歡吃的
不過，這個酥炸三角股在這裡吃到的沒有特別
就是香、酥，還不錯
點了一盤炒烏龍麵
其實一開始就想點了
不過可愛的老闆很坦白的跟我們說
他們的炒烏龍沒什麼特別
可以去外面吃就好了
不過後來因為我們人多
大家沒吃飽
所以加點了烏龍麵
料是蠻多的
不過口味就真的如老闆所說
沒有特別不一樣
我們酌量點了幾串烤雞肉串
等了很久才上桌
不過雞肉烤得很嫩、很香、不會太油膩
也不枉費我們等了這麼久才吃到
我還蠻推這個烤雞肉串的
最後讓我們等最久
一度以為老闆忘記的
就是烤花枝（還是烤小卷? 忘了老闆的菜單是寫哪個了）
這花枝一尾要 380 元
不過還不小尾
也非常的新鮮
烤的也剛剛好，不會過老，也不會過鹹
這個也是當天覺得頗獲好評的一道烤物
這餐飯吃的還算很愉快
不過，來這家店吃飯要有心裡準備
因為除了消費不低之外
上菜的速度真的很慢
我們從晚上六點進入店內
等我們吃完走出來
已經八點過半了
其中除了烏龍面是加點的
其他都是早就點好了
這等待的中間
我們還去催了老闆幾次
要不是我們趕車
總覺得一直催促人家有點不好意思
好在老闆也很體諒我們遠從中部過來
還招待我們吃花生米
這花生米只是稍微乾炒過
不過，就是一個下酒的好菜
我本來就愛吃這種花生米
不過，現在是非常時期
為了寶寶的健康
是不能吃太多的
想去居酒屋坐坐
跟朋友聊聊天、敘敘舊嗎
我覺得風林火山是個還不錯的選擇
不過趕時間的人就不要去亂了吧
風林火山居酒屋
營業時間：17:00-00:00
電話：02-2581-5365
地址：台北市中山區中山北路二段77巷16號
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