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味味A的產品大家應該都不陌生
過去我們偶爾會買味味A排骨雞麵來吃
這次要試吃的是新產品
乾麵王-大有來頭
確定入選的隔天就收到寄來的包裹

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一次兩碗麵
分別是澎湖XO干貝風味
與蒜蓉麻遊細麵

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來個澎湖XO干貝風味近照

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當然蒜蓉麻油細麵也要來個近照

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照慣例,乾麵一定有兩個碗
一個泡麵,一個泡湯

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打開泡麵,裡面有三包調味包與粉
算是蠻講究的

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接著就介紹一下泡麵的程序吧
第一包是"美味上桌好湯到調味包"
要將這包調味包直接倒到沒有麵的那一碗

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第二包是調味粉包
直接倒到有麵的那碗

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再將煮開的開水加入泡麵碗中
我大約加了八分滿的水

09.JPG   

 

 

靜置約3-5分鐘

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時間到後,將湯倒到有調味包的空碗中
就是美味好湯了

14.JPG

 

 

而麵條的部份
則是加入最後一包特調醬包
澎湖XO干貝醬醬包的來頭不小
邀請澎湖團購名醬-富發行進行口味指導

11.JPG  



  

均勻拌一拌後,就是一碗香噴噴讓人食指大動的乾麵了

13.JPG  

 

 

另外一碗,蒜蓉麻油細麵果然麵條有比較細

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這次吃的兩碗乾麵王都是我以前沒嘗試過的
第一次的體驗覺得蠻新鮮的
也很特別又好吃
像是澎湖XO干貝醬邀請澎湖團購名醬-富發行進行口味指導
吃起來果然跟我們從澎湖買回來的XO醬有相似的味道
吃的到干貝的鮮味
也有一絲絲小小量的干貝絲參雜其中
微辣的口感更是能夠挑起人的食慾
在味蕾上愉悅的跳躍著
而另一款
蒜蓉麻油細麵則是採購來自北港赫赫有名的黑麻油
並加入味丹獨家精心調配蒜蓉醬
最後再搭配Q彈滑順細麵
創造出最具獨特的北港小鎮風味

確實吃起來有淡淡的麻油香
也有蒜蓉味
不過,我覺得蒜蓉味有點重
中午吃過後
整個下午覺得嘴巴裏都有蒜味
比較不適合中午吃

 

 

最近網路上也在進行兩種乾麵的投票
也歡迎大家一起來嘗試新口味後
投下您神聖的一票
活動網址:http://campaign.arcww.com.tw/vda/201106/
活動辦法:http://campaign.arcww.com.tw/vda/201106/rule.html
有機會可以獲得7-11禮卷1000元喔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麵條粗細度 

麵條Q 

醬包喜好度 

湯品口味 

整體評價 

澎湖XO干貝醬 

比較粗 

差不多 

微辣合口感  

差不多 

 

北港蒜蓉麻油細麵 

細麵我比較愛  

蒜味太重 

 

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